【最新】売れてるお肉ランキング!!チェックする

高齢者でも食べやすい牛肉部位とは?柔らかいおすすめステーキ肉を紹介!

高齢者でも食べやすいステーキ特集
  • URLをコピーしました!

美味しいステーキ肉を食べさせてあげたいんだけど、どの部位が食べやすいんだろう…

年齢を重ねるごとに、揚げ物や脂がのった食べ物を体が拒絶するようになってきます。

大好きだった霜降り肉も少し食べただけで胃がもたれてしまいますし、歯やアゴの筋力も弱くなるため、硬いお肉も苦手になってきます。

しかし、部位選びさえ失敗しなければ、高齢の方でも安心してお腹いっぱい、最後まで美味しくお肉を食べることができます。

そこで今回は、やわらかくて脂が少ない「高齢者でも食べやすいステーキ肉」を部位別に厳選して紹介します!

父の日・母の日、お祝い事や記念日にギフトとして贈れるお肉も紹介しています。

\ 子供に喜ばれるギフト特集 /

この記事を書いた人

・お肉グルメブロガー
・お肉博士(肉屋ひとすじ20年)
・年商約4億の精肉店元責任者
・年間50食以上お取り寄せ
・美味しいお肉を紹介します!

おまかせです

50%OFFで購入できる商品を集めました!

掘り出し物から、新商品まで!

ぜひチェックしてみて下さいね!

タップできる目次

高齢者でも食べやすい部位とは?

食べやすいお肉の条件

高齢者が食べやすいお肉の条件は3つあります。

  • やわらかい
  • 脂が少ない
  • 多少焼き過ぎても硬くならない

「やわらかい」と「脂が少ない」はみなさんお分かりだと思いますが、焼き過ぎても硬くならないということも重要なんです。

今でこそ「レア」や「ミディアム」といった焼き方でお肉を楽しむ方が増えてきましたが、いまだ高齢の方は「肉はしっかり焼いて食べる」という方が多いからです。

おすすめの部位とは?

3つの条件を満たしたおすすめ部位はコチラ⇩

  • ヒレ
  • シャトーブリアン
  • サーロイン
  • イチボ
  • ランプ
  • カイノミ
  • ハラミ

ただし、ランプ・ハラミは上質なものでないとかなり硬くなってしまうので注意が必要です。

≫通販で買えるオススメの【安い牛ヒレステーキ肉】を特集した記事はこちら

高齢者でも食べやすいステーキ肉

それでは、高齢者でも食べやすいステーキ肉を【部位別】に紹介したいと思います。

≫ 年配の方に喜んでもらえるギフト用のステーキ肉を探している人はこちらの記事を参考にして下さい。

ヒレステーキ

ウルグアイ産 牛ヒレステーキ 100g×20枚

出典 楽天市場「Meat-Gen」

ちゃんとステーキ用にカットしてあるタイプのヒレステーキ肉の中では最安値。

2枚入りから販売していますが、料金を比較してみましょう。

枚数参考価格(送料無料)1枚あたり
2枚セット2,100円1,050円
3枚セット2,700円900円
5枚セット3,900円780円
10枚セット6,800円680円
20枚セット11,700円585円

輸入牛とはいえ牛ヒレステーキ肉が1枚585円は破格です。

冷凍保存で長持ちするので「食べきれないで捨てちゃう」なんて心配はありません。

普段使いの牛ヒレステーキ肉をお探しならコチラで間違いないですよ!

商品情報
販売ショップMeat-Gen
商品名ウルグアイ産 牛ヒレステーキ用
内容量100g×20枚
送料無料
配送冷凍
賞味期限120日(冷凍-18℃以下保存)

普段使いの牛ヒレステーキならコレ!ヘルシー&コスパ最強!

脂はのっていないので、焼き過ぎると硬くなる。

黒毛和牛ヒレステーキ 150g×2枚

出典 楽天市場「牛匠 乙ちゃん」

より上質で国産の牛ヒレステーキ肉が良い!という方にはコチラがおすすめです。

100gあたり2,000円弱なので、普段使いにもOKですね。

訳あり商品を除けば、黒毛和牛ヒレステーキ肉の中では最安値でしょう。

黒毛和牛ヒレステーキ肉を食べさせてあげたい!という方にはコチラをおすすめします。

ギフト対応もしていますよ!

商品情報
販売ショップ牛匠 乙ちゃん
商品名黒毛和牛ヒレステーキ
内容量150g×2枚
産地名国産
送料無料
配送冷凍
賞味期限冷凍保存(マイナス15度前後)で製造日より180日、解凍後は3日程度。

黒毛和牛ヒレステーキ肉の中では最安値!ギフトにも対応!

普段食べるお肉としては少し高い?

シャトーブリアンステーキ

ヒレ肉の最も上質な中央部分こそがステーキの女王と呼ばれる【シャトーブリアン】です!

国産牛ヒレステーキ 200g×3枚

出典 楽天市場「石井精肉店」

シャトーブリアンは高級部位ですが、コチラの国産牛シャトーブリアンは100gあたり2,000円弱!

しかも200gの厚切りタイプで食べ応え十分、満足度の高い商品です。

ギフトにも対応してますし、国産牛シャトーブリアンでは最安値ですね。

商品情報
販売ショップ石井精肉店
商品名牛ヒレステーキ
内容量約200g×3枚
産地名国産
送料無料
配送冷凍
賞味期限冷凍約1ヶ月(-18℃以下で保存)

100gあたり2,000円弱は安い!厚みがあって満足度が高い!

厚くなくていい?3枚もいらない?

黒毛和牛シャトーブリアン 150g×2枚

出典 楽天市場「乙ちゃん」

せっかくシャトーブリアンを贈るなら黒毛和牛が良い!という方にはコチラ!

黒毛和牛のシャトーブリアンが100gあたり約2,600円!おそらく最安値でしょう。

価格的に普段使いには不向きですが、ギフト利用でしたらコレで決まりです!

商品情報
販売ショップ牛匠 乙ちゃん
商品名黒毛和牛シャトーブリアン
内容量150g×2枚
産地名国産
送料無料
配送冷凍
賞味期限冷凍保存(マイナス15度前後)で製造日より180日、解凍後は3日程度。

黒毛和牛のシャトーブリアンの中では非常に安価!

普段使いには価格的に厳しい…

サーロインステーキ

サーロインはロース部位、ステーキの王様と呼ばれていますね!

輸入牛のロース肉は焼き過ぎると非常に硬くなる&黒毛和牛は脂が多すぎるため、高齢の方にはおすすめしません!

国産牛サーロインステーキ 250g×2枚

出典 楽天市場「肉匠 こしき庵」

うすいサーロインは中まで火が通りやすいため「ウェルダン」になりやすく、肉が硬くなるケースが非常に多いんです。

コチラのサーロインは250gと十分な厚みがあるため、普通に焼けば勝手に「ミディアム」くらいの焼き加減におさまってくれます。

これなら高齢の方でも「硬くて食べれない!」とか「脂がきつい!」なんて言わずに、最後まで美味しく食べられると思います。

ギフト対応もバッチリ!

安価でボリュームのあるステーキを贈りたいのならコチラがイチオシです!

商品情報
販売ショップ肉匠 こしき庵
商品名国産牛サーロインステーキ
内容量250g×2枚
産地名国産(宮崎・熊本・鹿児島・佐賀・大分)
送料無料
配送冷凍
賞味期限製造日より90日

ステーキといえばサーロイン!ボリューム満点で満足度が高い!

国産のサーロインステーキならスーパーでいつでも手に入るよね…

イチボステーキ

人気の希少部位「イチボ」は、モモ肉の一部ですね!

モモ肉の中ではサシが強く、上質でやわらかい部位ですが、やや繊維質。

鳥取和牛イチボステーキ 150g×2枚

出典 楽天市場「味の門」

イチボはサーロインやヒレに匹敵するほど美味しいと人気の部位ですが、形のいびつさと繊維質な肉質もあり、あまりステーキに向いていない部位です。

そのため比較的うすめにカットし、焼肉・すき焼き用のお肉として加工されることが多いんですが、上質なイチボであれば厚切りのステーキ用のお肉としても美味しく頂くことができます。

コチラはA4ランク以上の鳥取和牛のイチボステーキ、安価で手に入るイチボの中では最高ランクになります。

脂は苦手だけど霜降りステーキが食べたい!という方にはコチラがおすすめ!

ギフト仕様は文句なしです。

商品情報
販売ショップ味の門
商品名鳥取和牛イチボステーキ
内容量150g×2枚
産地名鳥取県
送料無料
配送冷凍

食べやすいステーキ肉の中で最高ランクの美味しさ!ギフトに最高!

硬くはないが、繊維質。ちゃんと一口サイズにカットして食べましょう!

ランプステーキ

モモ肉の中では一番やわらかいとされる部位ですね!

ある程度は肉質が良くないと、焼いたあとかなり硬くなるので注意!

国産牛ランプステーキ 130g×2枚

出典 楽天市場「しゃぶまる」

通常、このグレードのランプ肉は硬いんですが安心してください、こちらは熟成肉になります。

つまり、やわらかくて美味しいということです!さらに複数購入でどんどん安くなる!

料金を見てみましょう。

購入数合計枚数参考価格1枚あたり100gあたり
2枚セット×1つ2枚2,000円1,000円約770円
2枚セット×2つ
(1枚おまけ)
5枚4,000円800円約620円
2枚セット×3つ
(2枚おまけ)
8枚6,000円750円約580円

熟成ランプステーキが100gあたり約580円となると非常にお買い得ですね。

非常にヘルシーで食べやすい赤身肉ですので、普段使いに最高の商品です!

商品情報
販売ショップお肉のしゃぶまる
商品名国産牛ランプステーキ
内容量130g×2枚
産地名国産
送料無料
配送冷凍

価格、健康面もふまえ、普段使いに最適!

脂の旨味はありません。

一番のおすすめは牛ヒレステーキ

最高ランクのブランド和牛ヒレステーキ

やっぱり高齢の方に一番人気なのは牛ヒレステーキですね。

どうしたって「やわらかさ」において牛ヒレ肉に勝る部位はありません。

もし「牛ヒレステーキ肉をもっと見てみたい!」という方、特にギフト利用の方は下の記事をのぞいて見て下さい⇩

≫おすすめブランド和牛ヒレステーキの特集ページはこちらです。

ギフトで絶対に失敗しない「最高品質」の牛ヒレステーキをブランド別にまとめています!

日本四大和牛【松阪牛・神戸牛・近江牛・米沢牛】をはじめ、人気のブランド牛ヒレステーキ肉を紹介しています。

普段使いに最高の安い牛ヒレステーキ

高価なヒレステーキ肉、しかもあまりスーパーに品揃えされていません。通販で買おうと思っても割高になってしまいます。

そこで「通販で買える普段使いに最高」の安いヒレステーキ肉を厳選しました。

≫通販で出来るだけ安く牛ヒレ肉を購入したい方はこちらをご覧ください。

ポイントは「大量買い」です!かなり安くで牛ヒレ肉を購入できますよ!

さいごに

好みのお肉は見つかりましたか?他にもカイノミステーキやハラミステーキなんかもおすすめなんですけどね~

ハラミステーキにいたっては多すぎて選びきれませんでした(笑)

今回紹介した商品は自信をもっておすすめ出来る商品ですので、きっと喜んでいただけると思いますよ!

それでは!美味しいお肉をお腹いっぱい食べさせてあげましょう!うちゃもんちでした!

\ 子供に喜ばれるギフト特集 /

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
タップできる目次