通販で買えるおすすめ牛ステーキ肉！【部位別・種類別に厳選紹介】
・安くておいしいステーキが食べたいな～
・希少部位ってなに？ランプとかイチボってどんなお肉なの？
・お祝い事や父の日・お歳暮ギフトで失敗しないお肉はどれだろう？
今やネットにはたくさんのランキングサイト・通販サイトがあふれており、いろんな種類のステーキ肉が販売されています。
そんな中から好みのお肉を見つけるのは困難です。探しているだけで疲れてしまいませんか？
そこで今回は、通販で買える「おすすめステーキ肉」を輸入牛・国産牛・希少部位・黒毛和牛・ブランド牛など…種類別に厳選して紹介したいと思います！
肉屋ひとすじ20年、たくさんのお肉を食べてきました。きっとあなたのお肉えらびの役に立てると思います。
まずはステーキ肉の種類や選び方をざっくり説明したいと思います。
興味のない方は目次からスキップして下さいね。
ぜひチェックしてみて下さいね！
ステーキの種類と選び方
牛肉を大きく分けると黒毛和牛・国産牛・輸入牛の３つになります。そして、一般的に「ステーキ用」として使用される部位はロース(リブ・サーロイン)、ヒレ、モモです。
ステーキ選びの際、失敗しないために注意して欲しいのは輸入牛は大別すると２種類、モモは場所によって当たりはずれがあるということです。
輸入牛ステーキの選び方
輸入牛は大きく分けて「グラス(牧草肥育牛)」と「グレイン(穀物肥育牛)」の２種類があります。
最近では一般の方々にも「グラスフェッドビーフ」や「グレインフェッドビーフ」という名前が、徐々にではありますが浸透しつつあるようです。
- グラス…脂肪が少ない赤身肉。低脂肪、低カロリー、低コレステロールでヘルシーだが、食べ慣れていない人は独特な臭みと硬さが気になる傾向。
- グレイン…適度に脂肪が混ざった赤身肉。日本の牛肉に近くジューシーでやわらかい。穀物肥育期間が長いほど◎(ショート＜ミドル＜ロング)
健康志向の方や筋トレ・ダイエット中の方にはグラスフェッドビーフを、おいしい輸入牛が食べたい方にはグレインフェッドビーフをおすすめしています。
モモステーキの選び方
モモは基本的に筋肉質で硬い部位になりますが、モモの一部「イチボ」と「ランプ」だけは違います。とはいえ肉質によって大きく左右されてしまいますので注意が必要です。
- モモステーキは基本的に繊維質で硬い。
- イチボは繊維質な部分も多いが、肉質自体はやわらかめでサシが強く人気でおいしい希少部位。
- ランプはモモの中で最もやわらかく、赤身のおいしさを楽しめる人気の希少部位。
【輸入牛】ステーキ厳選４品
輸入牛の中から厳選した４品を紹介します！
【カナダビーフ館】リブアイロール １ポンドステーキ
「カナダ産 AAAグレード！まるで国産牛！？」
楽天グルメ大賞受賞、レビュー約2500件、☆4.6 、圧倒的な高評価！
おいしさの秘訣は熟成と穀物飼育でしょうね。カナダは豚も牛も良いです。
赤身と脂のバランスがちょうど良く、約450ｇでボリューム満点！食べ応え十分！
「１番美味しい輸入牛のステーキは？」と聞かれたら、こちらの商品をおすすめします。
| 販売店 | カナダビーフ館 |
| 商品名 | 牛リブロース |
| 内容量 | 約450ｇ(430～470ｇ) |
| 産地名 | カナダ産 |
| 配送 | 冷凍便 |
| 送料 | 12,000円以上で無料(北海道、沖縄を除く) |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
ポチップ
【ミートガイ】リブロースブロック 800ｇ
「グラスフェッドといえばミートガイ！安心の品質と実績です！」
楽天市場にてレビュー約1800、☆4.5 、グラスフェッドビーフにおいては間違いなく１番です。
美味しさの１番の理由は、輸入牛の通販ではめずらしい「冷蔵タイプ」だからだと思います。
BBQやローストビーフに◎
もちろん穀物飼育牛と比べると肉質の面では劣りますが、比較的安価でリブロースブロックが手に入るのはうれしいところですし、よくBBQやホームパーティをする人からのミートガイ人気は絶大です。
日本ではなかなか手に入らない商品のラインナップが非常に魅力的。グラスフェッドのバリエーションも豊富ですし、七面鳥やラムチョップなどなど……興味がある方は公式サイトをのぞいてみて下さい↓
ポチップ
| 販売店 | ミートガイ |
| 商品名 | グラスフェッドビーフ リブロースブロック |
| 内容量 | 800ｇ |
| 産地名 | オーストラリア or ニュージーランド |
| 配送 | 冷蔵便 |
| 送料 | 送料無料 |
【スカルネ】リブアイステーキ 4.5Kg
「メキシコでトップ！世界３位のミートパッカー！」
日本ではあまり聞かない名前ですが、業界内では有名な「スカルネ」
牛の肥育から加工・販売まで一貫して行うため、おどろきの価格と品質を実現しています。グレインフェッドビーフのリブロースが100あたり365円は破格です。
楽天市場での評価もレビュー約1200件、☆4.6 と高評価。問題は……4.5Kgだということですね(笑)
とはいえ300ｇ×15パックに小分けしてあるので助かります。冷凍庫に余裕がある方はスカルネのリブアイロール一択ですね。
ポチップ
【スカルネ】牛ヒレ 約2.2～2.5Kg
「テンダーロインがまるまる1本⁉ だが安い！」
こちらもスカルネ、おどろきの牛ヒレ肉1本まるまるで12,500円。
安いのわかりますかね？100あたり500～600円程度なんですよ、これ破格ですよ。
輸入牛とはいえヒレ肉！しかもグレインフェッドビーフ！やわらかくておいしい！
「自分で頑張って切って冷凍するよ！」って方や「大勢でBBQするよ！」って方にとっては最高のお肉ですよ。
実はかなりのおすすめ商品です。
ポチップ
【国産牛と黒毛和牛】ステーキ
国産牛と黒毛和牛のおすすめサーロインステーキの２品です！
【肉匠 こしき庵】国産牛サーロインステーキ 約250ｇ×2枚
「楽天サーロインランキング６冠！☆4.6 の国産牛サーロイン！」
肉質・価格ともに最高にちょうどいいサーロインステーキ！
こちらは乳牛ではありません！ちゃんとした交雑牛です！和牛の血をひく美味しいお肉ということです！
ちょっとした贈り物に気軽に利用できるのが◎
商品バリエーションも豊富なうえに、ギフト仕様もすばらしいですよ！
| 販売店 | 肉匠 こしき庵 |
| 商品名 | 九州産国産牛サーロインステーキ |
| 内容量 | 500ｇ(250ｇ×2枚) |
| 産地名 | 宮崎県、熊本県、鹿児島県、佐賀県、大分県 |
| 配送 | 冷凍便 |
| 送料 | 送料無料 |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
ポチップ
【良肉問屋】黒毛和牛 A5等級 サーロインステーキ 300ｇ×2枚
「楽天食品ランキング１位！☆4.7 A5等級の黒毛和牛サーロイン！」
こちらA5等級の黒毛和牛！バキバキの霜降りサーロインステーキ！
しかも圧巻の300ｇ！贈り物なら少し背伸びをして、ボリューム満点の霜降り黒毛和牛サーロインの方が喜ばれますよね。
ギフト用の風呂敷もかわいくて◎
ただし脂はおもたいですよ？贈る相手に合わせて国産牛か黒毛和牛か選びましょう！
| 販売店 | 良肉問屋 |
| 商品名 | 黒毛和牛 サーロインステーキ A5等級 |
| 内容量 | 300ｇ×2枚 |
| 産地名 | 国産 |
| 配送 | 冷凍便 |
| 送料 | 送料無料 |
| 賞味期限 | 冷凍(-18℃以下)1年間 |
ポチップ
希少部位
おすすめの希少部位を３品紹介したいと思います！
【味彩館 味の門】鳥取和牛かいのみステーキ 150ｇ×4枚
「知る人ぞ知る！希少部位かいのみ！食通もうなる味わい！」
あまり知られてはいませんが、個人的には「好きな部位ランキングトップ３」に入ります。
肉質で言えばヒレとハラミの間くらいでしょうか？やわらかさといい、赤身と脂の旨味といい…おもたくもないですし、かなりおすすめですよ！
しかも有名ブランド牛「鳥取和牛」です！ギフト仕様も高級感があって◎
お肉通の方におすすめの逸品です。
ポチップ
【味彩館 味の門】鳥取和牛 イチボステーキ 150ｇ×4枚
「ぷるんぷるんの食感！ちまたで人気の希少部位【イチボ】やわらか～い霜降り赤身肉！」
やわらかいお肉が好き、霜降り肉が好き、ヒレ肉はちょっと高いな……そんな方には【イチボ】を強くおすすめします！
是非、ミディアムレアで「ぷるんぷるん」の食感を味わって欲しいです。
近年、イチボが１番好きという方も増えてきていますね～
※場所によっては繊維質なところもあります
ポチップ
【しゃぶまる】国産牛ランプステーキ 150ｇ×2枚
「ヒレ肉に負けないやわらかさ！国産牛の熟成ランプステーキ！」
もともとやわらかい部位である「ランプ」をじっくり熟成させ、より美味しく・やわらかく仕上げています。さらに、鮮度そのまま急速冷凍。
国産牛のランプステーキが150ｇ×2枚で2,000円ぽっきりはお買い得ですね。希少部位はスーパーでなかなか手に入らないことも多いので助かります。
ヘルシーな赤身肉ですので健康志向の方も安心して食べられますよ！
しかも……まとめ買いでどんどん「おまけ」が付いてきて、どんどんお買い得になっていくんですよ～
是非、詳細をのぞいてみて下さい！
ポチップ
| 販売店 | しゃぶまる |
| 商品名 | 国産牛ランプステーキ |
| 内容量 | 150ｇ×2枚 |
| 産地名 | 国産 |
| 配送 | 冷凍便 |
| 送料 | 送料無料 |
| 賞味期限 | 解凍日より3日以内 |
ブランド牛
圧倒的な品質を誇る日本のブランド牛。大切な人への贈り物にぜひご利用ください！
ブランド牛とは、それぞれの銘柄ごとに決められた基準(品種・性別・等級・肥育地など)をクリアしたものだけが名乗ることを許されています。
【にくのともる】佐賀牛 サーロインステーキ 200ｇ×3枚
「楽天 サーロインランキング６冠獲得！トップクラスの品質！」
きめ細やかなサシはお見事！バキバキの霜降り肉でおなじみの佐賀牛のサーロインステーキ。
そんな佐賀牛が600ｇで10,000円ぽっきり。ブランド牛の中では破格の安さですね。
ギフトに良し！自分へのご褒美に良し！これだけお求めやすい価格で提供されているブランド牛はめったにありませんよ！
ポチップ
人気のブランド牛【まとめ】
おすすめのブランド牛は他にもたくさんあります！別の記事にまとめていますので是非のぞいて見て下さい！
「やっぱステーキは霜降りっしょ！」って方には「ステーキの王様」サーロインで決まり！
やわらかくて胃に優しい赤身肉が好きな方にはヒレステーキがおすすめ！
贈り物ならヒレ肉の中で最も肉質の良い超希少部位「ステーキの女王」最高級シャトーブリアンで決まり！
人気のブランド和牛シャトーブリアンステーキのまとめ記事はコチラ！
最後に
いかがでしたか？あなた好みの美味しそうなステーキ肉は見つかりましたか？
今回紹介した商品は通販で簡単に買える、「信用できる専門店で高品質・高評価な商品」から厳選しております。
とはいえ決して安い買い物ではありませんし、贈り物でしたら絶対に失敗できません！
購入前に楽天市場の商品詳細をじっくり見てから購入するようにしましょうね。
それでは！肉食健美！美味しいお肉と出会えますように！うちゃもんちでした！
