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やまなか家【徳茂】牛タンお取り寄せの口コミは?写真付き実食レビュー!

やまなか家・牛タン徳茂の最高級極上牛タンお取り寄せレビュー
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美味しい牛タンはないものかと、ネットで探しているとよく見かけるのが【やまなか家の最高級極上タン】という名前。

やまなか家といえば、サンドイッチマンがPRしている、東北では有名なお店みたいなのですが…

・やまなか家ってどんなお店?
・本当に美味しいのかしら?
・実物が見てみたいな~

そこで今回は、やまなか家の最高級極上牛タンを実際にお取り寄せしてみたいと思います。購入を検討している方はぜひ参考にして下さい。

結論から言うと、今まで食べた牛タンの中で1番美味しくて感動しました。ヒルナンデスでも紹介されましたね。

この記事でわかること
  • やまなか家ってどんなお店?
  • 最高級極上牛タンの写真付きレビュー
  • やまなか家(徳茂)が選ばれる理由
最高級極上牛タン

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この記事を書いた人

・お肉グルメブロガー
・お肉博士(肉屋ひとすじ20年)
・年商約4億の精肉店元責任者
・年間50食以上お取り寄せ
・美味しいお肉を紹介します!

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タップできる目次

やまなか家ってどんなお店?

サンドイッチマン

やまなか家は東北地方に展開する有名な焼肉屋さん。盛岡冷麺もすごく人気で、地元民に愛されているようです。

じゃあ「牛タン専門店」ってわけじゃないってことね?

はい、ですが最高級極上牛タンは本場の仙台牛タンなんですよ。

牛タン徳茂

なぜなら、最高牛極上牛タンは、やまなか家の姉妹店にあたる牛タン専門店【徳茂】の目玉商品だからです。

どういうこと?

「やまなか家」も「徳茂」も同じ「KYコーポレーション」という会社が運営しているんですよ。

株式会社KYコーポレーションの主な事業
  • 元気の出る焼肉・冷麺【やまなか家】
  • 元気の出る焼肉居酒屋【やまなか屋】
  • 焼肉ホルモン【食楽】
  • 牛タン【徳茂】
  • モンテインホテルなど
最高級極上牛タンが極上の理由

【やまなか家】というオンラインショップで販売している牛タンは、牛タン専門店【徳茂】こだわりの「本場仙台牛タン」になります。

しかも「タン元」のみを贅沢に使用しているそうです。

すっごく食べたくなってきました!

東北元気広場

やまなか家オンラインショップは、2024年2月1日より【東北元気広場】へとリニューアルオープンしました。

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最高級極上牛タンの写真付きレビュー

東北元気広場

最高級極上牛タンを注文

ヤマトのクール宅急便

注文してから3日後、ヤマトさんの冷凍便で届きました。商品はもちろん「最高級極上牛タン」です。

手紙

なにやらお手紙が入っていました。胸が熱くなる内容です。

中身

箱の中身はパンフレットと牛タン。500gってなかなかの量ですね。

牛タンの裏面

裏面には商品の詳細が明記してあります。

牛タンの表面

う~ん、霜ふってますね。さすがタン元です。楽しみ過ぎます。

フライパンで焼いて食べてみよう

解凍した牛タン

前日の夜に冷蔵庫に移し、1日かけて解凍しました。

牛タン全10枚

でかい、そして厚切り。さらに霜降です。

牛タンのアップ

これはヤバイ。ものすごく良い牛タンなんですけど…最近のアメリカ産牛タンより上質な気がします。

牛タン8枚

タン元とはいえ凄すぎる。こりゃ当たりですね。しかも大当たり。食べなくてもわかります。スリット加工も均一で上手ですね。

調理中1

フライパンで焼きます。塩ダレの良い香り。2枚残して8枚だけ焼きます。

調理中2

まだです、もう少し。切れ目の間が赤いうちは我慢です。

調理中3

ひっくり返すと美味しそうな焼き目が!たまらんです。

調理中4

こんなもんでいいかなーと。4枚はそのままで、残り4枚はカットします。

牛タン焼き上がり

はい、出来上がり!美味しそー!

焼き上がり牛タンのアップ

見てこれ!ぷるんぷるんのドデカ牛たん!サクっとジューシーでうますぎ!

カット牛タンのアップ

絶妙な塩味がまた良いですね。とまりません。

これは歴代No.1の激うま牛タンでした。

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網で焼いて食べてみよう

牛タン網焼き中

イワタニさんの網焼きタイプのカセットコンロ「炙りや」で焼きます。炭火焼だと何だって美味しくなるので試食になりません(笑)

牛タン網焼き中②

フライパンとは違った香ばしい香りが食欲をそそります。音もたまんない。

網焼き牛タン完成

テッカテカのプルンプルンに焼きあがりました。

網焼き牛タンのアップ

うますぎ!やっぱり網焼きもやばい!牛タンと塩ダレの焼けた香ばしさがたまりません!優勝!

レビューまとめ

やまなか家の最高級極上牛たんレビュー
食べた感想
  • 食べ応えがハンパじゃない
  • 厚いのにすごく柔らかい
  • 味付けがちょうどいい
  • 臭みがまったくない

まず、アメリカ産じゃないにもかかわらず、これほど上質で美味しい牛タンがあることに驚きでした。産地にこだわらず良い牛タンを厳選しているようです。

スジの入った硬い部分や切れっぱしも入っておらず、上質なタン元のみ、しかも丁寧なスリット加工。

そもそも品質が非常に良い。なんの不満もないなんて初めてのことです。

フライパンでもOK!七輪ならヤバいと思います。

メリットデメリット
とにかく美味しい

とにかく柔らかい

コスパも良い
特になし

お取り寄せ牛タンの中では間違いなくイチオシですね。

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こんなシーンにおすすめ

キャンプ写真

網焼きに適した厚切りタイプなので、バーベキューやキャンプにおすすめですね。

味付け済みなので焼くだけ楽チン。味噌じゃなく塩ダレなので、焦げて網にくっつく心配もありません。

こんなに美味しいドデカ牛タンがあれば、盛り上がること間違いなし!

すごく柔らかいので子供さんやお年寄りの方でも安心ですよ。

牛タンは販売価格が高騰しており取扱店舗も少なくなっていますので、贈り物としてもきっと喜んでいただけると思います。

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スクロールできます
販売者株式会社KYフーズ
岩手県北上市流通センター15番106号
TEL:0197-62-3029
商品名最高級極上牛タン
原材料名牛たん(ポーランド又はカナダ又はアメリカ)、食塩、デキストリン、さとうきび抽出物
/リン酸Na、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、酵素、(一部に牛肉を含む))
内容量500g
賞味期限冷凍360日
保存温度要冷凍(-19℃以下)
配送入金確認後、7営業日以内に発送(ヤマト運輸)
お支払いクレジットカード決済、銀行振り込み、代金引換、コンビニ決済

最高級極上牛タンの口コミ

口コミ

楽天市場みんなのレビューを見てみましょう。

楽天総合評価4.42

とても美味しかったです。柔らかくて臭いもありません。
お店で食べれば1万円を軽く超えるでしょうから
大変お得だったと思います。
またリピートしたいです。

引用元:楽天市場

柔らかいのが食べたい方は是非これまで同じようなタン元厚きりを4社程購入したが周りの固い部位をトリミングしてないものばかりだった。
この商品はしっかりとトリミングされ柔らかい部位のみでとても美味しく戴きました。
今後はこちらをリピートします。

引用元:楽天市場

サンドさんの画像を見て購入を決めました。
他店の牛タンをヘビリピしてましたが、美味しさはこちらが上でした。ただ解凍してみたら
お肉の表面がかなりドロっとしていて、いたんでいるのかと不安でした。焼いてみたらそんな事はなく美味しかったので安心しましたが、
熟成させている為なのか調味の成分によるのか
ひとことメモでも添えておいて頂けると親切かと思います。

引用元:楽天市場

リピートです。
午前中に届けていただき、そのまま自然解凍し、晩ごはんに食べました。
ちょうど良く解凍され、そのまま焼きました。牛タンの あの歯ごたえとしても 抜群ですし、味も良かったです。是非またリピートします。

引用元:楽天市場

味付けが少し塩味がきつい気がしましたが、ご飯と一緒に食べると美味しかったです。

引用元:楽天市場

厚みがありすごく柔らかくて美味しかったです!
1キロだと多いかなと思っていましたが、4人でちょうどいい量でした!

引用元:楽天市場

めっちゃおすすめです!今までどんなにレビューが良くても一度もネット購入の牛タンで美味しかったことはありませんでした。 でもこちらの品を解凍した時に、え?これサシが入ってる!ってびっくりするくらい綺麗なお肉でしかも柔らかくて美味しい!!
半額セールだったのでもうワンセット買えば良かったとひたすら後悔。また絶対リピします!

引用元:楽天市場

めちゃくちゃ美味しかったです。
宮城 仙台 と書いてあったのと
サンドイッチマンが写ってたので
勝手に国産と勘違いしちゃったんですが
(下の方にちゃんと書いてました)
とにかく今まで食べた牛タンの中で一番美味しかったです。
冷凍のものをネットで買うと
解凍方法や美味しい食べ方の紙などが入ってたりするのですが
こちらは全くなにもなくびっくりしましたが
(商品ページには書いてありましたね…)
それでも牛タン自体が美味しかったので星5つにしました。
塩胡椒せず焼き、レモン汁で食べました。

引用元:楽天市場

うまい1キロ購入しました。炭火で焼き食べましたが、しっかり味もついていて、分厚いけど柔らかく美味しかったです。3種類他の店舗の牛タン(どれも仙台に店舗のある)も購入していましたが、断トツでこちらの牛タンが美味しかったと大好評でした。
セールでお安く購入ができたので、またあれば購入したいです。

引用元:楽天市場

牛タン好きな子供たちにも好評でした
また安くなった時にリピしようと思います
ただ500g×2パックなので1パック解凍しちゃうと結構な量で
1回で食べきるのがちょっと大変でした
300g×3や250g×4パックにしてくれるとありがたい

引用元:楽天市場
口コミまとめ
  • 美味しさに関しては大好評
  • 厚切りなのに柔らかい
  • 他の仙台牛タンより断トツで美味しい
  • 1パックの量が多い

想像通り、ほぼ『大絶賛』の口コミばかりでしたね。

悪い口コミとしては「塩辛い」という意見が少数ありました。濃い味が苦手な方は、焼く前にタレを適度に落としておきましょう。

やまなか家(徳茂)が選ばれる理由

美味しさの理由は何と言っても「タン元のみ」を贅沢に使用していること。

牛1頭から、たったの4枚しかとれない希少部位ですよ。

さらに、徳茂オリジナルの秘伝の特製塩ダレを、職人さんが1枚1枚【手もみ】で味付けし、やわらかく旨味のある牛タンになるよう熟成させています。

丁寧なスリット加工も美味しさの秘訣ですね。おかげで良い焼き上がりでしたよ。

「ESSEふるさとグランプリ2022」では、肉部門にて金賞に輝いています。

他にも、楽天市場の月間優良ショップに3回も選ばれ、牛肉ランキング1位も受賞していますね。

日テレ「ヒルナンデス」や「Japan Brand Collection プレミアムお取り寄せグルメ」などのメディアにも取り上げられています。

ちょっと凄すぎ!

納得の評価ですよ。実際めちゃくちゃ美味しかったので。

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ご利用ガイド Q&A

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送料は全国一律1,100円となります。

同温度帯でのお買い上げ商品の合計金額が7,000円(税込)以上の場合は送料が無料となります。
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返品について
食品という商品の性質上、お客様都合の返品・交換は一切受け付けておりません。
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

やまなか家(徳茂)の牛タンは本場の仙台牛タン!お取り寄せする価値No.1!

メリットデメリット
とにかく美味しい

とにかく柔らかい

コスパも良い
特になし

美味しい厚切り牛タンのお取り寄せなら、やまなか家で間違いありません。

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