やまなか家【徳茂】牛タンお取り寄せの口コミは?写真付き実食レビュー!
美味しい牛タンはないものかと、ネットで探しているとよく見かけるのが【やまなか家の最高級極上タン】という名前。
やまなか家といえば、サンドイッチマンがPRしている、東北では有名なお店みたいなのですが…
・やまなか家ってどんなお店?
・本当に美味しいのかしら?
・実物が見てみたいな~
そこで今回は、やまなか家の最高級極上牛タンを実際にお取り寄せしてみたいと思います。購入を検討している方はぜひ参考にして下さい。
結論から言うと、今まで食べた牛タンの中で1番美味しくて感動しました。ヒルナンデスでも紹介されましたね。
- やまなか家ってどんなお店?
- 最高級極上牛タンの写真付きレビュー
- やまなか家(徳茂)が選ばれる理由
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やまなか家ってどんなお店?
やまなか家は東北地方に展開する有名な焼肉屋さん。盛岡冷麺もすごく人気で、地元民に愛されているようです。
じゃあ「牛タン専門店」ってわけじゃないってことね?
はい、ですが最高級極上牛タンは本場の仙台牛タンなんですよ。
なぜなら、最高牛極上牛タンは、やまなか家の姉妹店にあたる牛タン専門店【徳茂】の目玉商品だからです。
どういうこと?
「やまなか家」も「徳茂」も同じ「KYコーポレーション」という会社が運営しているんですよ。
- 元気の出る焼肉・冷麺【やまなか家】
- 元気の出る焼肉居酒屋【やまなか屋】
- 焼肉ホルモン【食楽】
- 牛タン【徳茂】
- モンテインホテルなど
【やまなか家】というオンラインショップで販売している牛タンは、牛タン専門店【徳茂】こだわりの「本場仙台牛タン」になります。
しかも「タン元」のみを贅沢に使用しているそうです。
すっごく食べたくなってきました!
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最高級極上牛タンの写真付きレビュー
最高級極上牛タンを注文
注文してから3日後、ヤマトさんの冷凍便で届きました。商品はもちろん「最高級極上牛タン」です。
なにやらお手紙が入っていました。胸が熱くなる内容です。
箱の中身はパンフレットと牛タン。500gってなかなかの量ですね。
裏面には商品の詳細が明記してあります。
う~ん、霜ふってますね。さすがタン元です。楽しみ過ぎます。
フライパンで焼いて食べてみよう
前日の夜に冷蔵庫に移し、1日かけて解凍しました。
でかい、そして厚切り。さらに霜降です。
これはヤバイ。ものすごく良い牛タンなんですけど…最近のアメリカ産牛タンより上質な気がします。
タン元とはいえ凄すぎる。こりゃ当たりですね。しかも大当たり。食べなくてもわかります。スリット加工も均一で上手ですね。
フライパンで焼きます。塩ダレの良い香り。2枚残して8枚だけ焼きます。
まだです、もう少し。切れ目の間が赤いうちは我慢です。
ひっくり返すと美味しそうな焼き目が!たまらんです。
こんなもんでいいかなーと。4枚はそのままで、残り4枚はカットします。
はい、出来上がり!美味しそー!
見てこれ!ぷるんぷるんのドデカ牛たん!サクっとジューシーでうますぎ!
絶妙な塩味がまた良いですね。とまりません。
これは歴代No.1の激うま牛タンでした。
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網で焼いて食べてみよう
イワタニさんの網焼きタイプのカセットコンロ「炙りや」で焼きます。炭火焼だと何だって美味しくなるので試食になりません(笑)
フライパンとは違った香ばしい香りが食欲をそそります。音もたまんない。
テッカテカのプルンプルンに焼きあがりました。
うますぎ!やっぱり網焼きもやばい!牛タンと塩ダレの焼けた香ばしさがたまりません!優勝!
レビューまとめ
- 食べ応えがハンパじゃない
- 厚いのにすごく柔らかい
- 味付けがちょうどいい
- 臭みがまったくない
まず、アメリカ産じゃないにもかかわらず、これほど上質で美味しい牛タンがあることに驚きでした。産地にこだわらず良い牛タンを厳選しているようです。
スジの入った硬い部分や切れっぱしも入っておらず、上質なタン元のみ、しかも丁寧なスリット加工。
そもそも品質が非常に良い。なんの不満もないなんて初めてのことです。
メリット | デメリット |
---|---|
とにかく美味しい とにかく柔らかい コスパも良い | 特になし |
お取り寄せ牛タンの中では間違いなくイチオシですね。
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こんなシーンにおすすめ
網焼きに適した厚切りタイプなので、バーベキューやキャンプにおすすめですね。
味付け済みなので焼くだけ楽チン。味噌じゃなく塩ダレなので、焦げて網にくっつく心配もありません。
こんなに美味しいドデカ牛タンがあれば、盛り上がること間違いなし!
すごく柔らかいので子供さんやお年寄りの方でも安心ですよ。
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販売者 | 株式会社KYフーズ 岩手県北上市流通センター15番106号 TEL:0197-62-3029 |
商品名 | 最高級極上牛タン |
原材料名 | 牛たん(ポーランド又はカナダ又はアメリカ)、食塩、デキストリン、さとうきび抽出物 /リン酸Na、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、酵素、(一部に牛肉を含む)) |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 冷凍360日 |
保存温度 | 要冷凍(-19℃以下) |
配送 | 入金確認後、7営業日以内に発送(ヤマト運輸) |
お支払い | クレジットカード決済、銀行振り込み、代金引換、コンビニ決済 |
最高級極上牛タンの口コミ
楽天市場みんなのレビューを見てみましょう。
楽天総合評価4.42
とても美味しかったです。柔らかくて臭いもありません。
引用元:楽天市場
お店で食べれば1万円を軽く超えるでしょうから
大変お得だったと思います。
またリピートしたいです。
柔らかいのが食べたい方は是非これまで同じようなタン元厚きりを4社程購入したが周りの固い部位をトリミングしてないものばかりだった。
引用元:楽天市場
この商品はしっかりとトリミングされ柔らかい部位のみでとても美味しく戴きました。
今後はこちらをリピートします。
サンドさんの画像を見て購入を決めました。
引用元:楽天市場
他店の牛タンをヘビリピしてましたが、美味しさはこちらが上でした。ただ解凍してみたら
お肉の表面がかなりドロっとしていて、いたんでいるのかと不安でした。焼いてみたらそんな事はなく美味しかったので安心しましたが、
熟成させている為なのか調味の成分によるのか
ひとことメモでも添えておいて頂けると親切かと思います。
リピートです。
引用元:楽天市場
午前中に届けていただき、そのまま自然解凍し、晩ごはんに食べました。
ちょうど良く解凍され、そのまま焼きました。牛タンの あの歯ごたえとしても 抜群ですし、味も良かったです。是非またリピートします。
味付けが少し塩味がきつい気がしましたが、ご飯と一緒に食べると美味しかったです。
引用元:楽天市場
厚みがありすごく柔らかくて美味しかったです!
引用元:楽天市場
1キロだと多いかなと思っていましたが、4人でちょうどいい量でした!
めっちゃおすすめです!今までどんなにレビューが良くても一度もネット購入の牛タンで美味しかったことはありませんでした。 でもこちらの品を解凍した時に、え?これサシが入ってる!ってびっくりするくらい綺麗なお肉でしかも柔らかくて美味しい!!
引用元:楽天市場
半額セールだったのでもうワンセット買えば良かったとひたすら後悔。また絶対リピします!
めちゃくちゃ美味しかったです。
引用元:楽天市場
宮城 仙台 と書いてあったのと
サンドイッチマンが写ってたので
勝手に国産と勘違いしちゃったんですが
(下の方にちゃんと書いてました)
とにかく今まで食べた牛タンの中で一番美味しかったです。
冷凍のものをネットで買うと
解凍方法や美味しい食べ方の紙などが入ってたりするのですが
こちらは全くなにもなくびっくりしましたが
(商品ページには書いてありましたね…)
それでも牛タン自体が美味しかったので星5つにしました。
塩胡椒せず焼き、レモン汁で食べました。
うまい1キロ購入しました。炭火で焼き食べましたが、しっかり味もついていて、分厚いけど柔らかく美味しかったです。3種類他の店舗の牛タン(どれも仙台に店舗のある)も購入していましたが、断トツでこちらの牛タンが美味しかったと大好評でした。
引用元:楽天市場
セールでお安く購入ができたので、またあれば購入したいです。
牛タン好きな子供たちにも好評でした
引用元:楽天市場
また安くなった時にリピしようと思います
ただ500g×2パックなので1パック解凍しちゃうと結構な量で
1回で食べきるのがちょっと大変でした
300g×3や250g×4パックにしてくれるとありがたい
- 美味しさに関しては大好評
- 厚切りなのに柔らかい
- 他の仙台牛タンより断トツで美味しい
- 1パックの量が多い
想像通り、ほぼ『大絶賛』の口コミばかりでしたね。
やまなか家(徳茂)が選ばれる理由
美味しさの理由は何と言っても「タン元のみ」を贅沢に使用していること。
牛1頭から、たったの4枚しかとれない希少部位ですよ。
さらに、徳茂オリジナルの秘伝の特製塩ダレを、職人さんが1枚1枚【手もみ】で味付けし、やわらかく旨味のある牛タンになるよう熟成させています。
丁寧なスリット加工も美味しさの秘訣ですね。おかげで良い焼き上がりでしたよ。
「ESSEふるさとグランプリ2022」では、肉部門にて金賞に輝いています。
他にも、楽天市場の月間優良ショップに3回も選ばれ、牛肉ランキング1位も受賞していますね。
日テレ「ヒルナンデス」や「Japan Brand Collection プレミアムお取り寄せグルメ」などのメディアにも取り上げられています。
ちょっと凄すぎ!
納得の評価ですよ。実際めちゃくちゃ美味しかったので。
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ご利用ガイド Q&A
やまなか家(徳茂)の牛タンは本場の仙台牛タン!お取り寄せする価値No.1!
メリット | デメリット |
---|---|
とにかく美味しい とにかく柔らかい コスパも良い | 特になし |
美味しい厚切り牛タンのお取り寄せなら、やまなか家で間違いありません。
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他のお取り寄せ牛タンも見てみたいという方はコチラの記事をご覧ください⇩